Исследование морепродуктов

Наименование нормативного документа: ГОСТ, методика, методические указания

Объект анализа

Ион

Примечание

ГОСТ 28972-91. Консервы и продукты из рыбы и не рыбных объектов промысла. Метод определения активной кислотности ( рН ).

Морепродукты

pH