Наименование нормативного документа: ГОСТ, методика, методические указания |
Объект анализа |
Ион | Примечание |
«Продукты мясные. Методика выполнения измерений содержания нитрит-иона ». ООО «НИКО-АНАЛИТ», 2000 | Мясо и мясные продукты | NO2 |
|
ГОСТ Р 51444-99 Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов. | Мясо и мясные продукты | Cl- |
|
ГОСТ Р 51478-99. Мясо и мясные продукты. Контрольный метод определения концентрации водородных ионов (рН). | Мясо и мясные продукты | pH |
|